Dag 9: reisdag naar Kanazawa

Vanmorgen na een ontbijtbox “westerse stijl” (kleine stukjes fruit, ei en worstjes, groentjes en croissant 🥐 en mini choco broodje en zakje ontbijtgranen en Japanse yoghurt ) uitgecheckt en op weg naar het busstation voor de bus naar Kanazawa. 

Om 10u35 de bus via Shirakawago in dik 2,5 uur via de Japanse Alpen naar klein Kyoto genaamd Kanazawa. Weinig foto’s door regen.

Dit kuststadje aan de Japanse zee is een van de beste bewaard gebleven historische steden van heel Japan. Gespaard tijdens de Tweede Wereldoorlog, biedt Kanazawa een schitterend samoerai district, een fascinerende geisha district, veel traditionele ambachten en een van de allermooiste Japanse landschapstuinen in Japan, genaamd Kenrokuen Garden. 

In 2009 werd Kanazwa door Unesco uitgeroepen tot een erkende stad van kunst en traditionele ambachten, zoals ‘kutani’ pottenbakken en ‘kaga-yuzen’zijde verven.

Eenmaal aangekomen in een prachtig station

en na wat zoeken ons hotel gevonden, ingecheckt maar de kamer was nog niet klaar dus gingen we eerst op zoek naar lunch….. ramen ( een heerlijke varkensbouillon met groenten en dunne slierten pasta) met gyoza (hartige dumplings gevuld mengsel van varkensgehakt, kool, champignons en kruiden): Lekker !

Deze werd gebracht door robot Kelly ( zie video). Kei tof 👌

Hierna naar de kamer om snel schoenen te wisselen en uitleg gekregen hoe we de oude stad konden vinden, wij opnieuw op weg !

Nadat we 2,7 km stappen vonden we eindelijk het oude ‘geisha’ district maar intussen was het al 17 u geworden en alles was gesloten behalve een koffiebar voor een ice latte en een matcha thee. 

In terug gaan  naar hotel een sushi restaurant gevonden waar de sushi werd aangebracht op een lopende band die stopte aan de tafel die besteld had. Gewoon afnemen.

Na heerlijke sushi aangevuld met een salade en edamame boontjes nog een heerlijke chocolade taart 🍰 naar hotel terug. 

Slaapwel